小夥伴們是不是有絲瓜切出來會變色，做出來的湯品~菜品不好看， 今天把我的秘密告訴你們。
步驟1、成分
步驟2、先燒一鍋水加鹽和橄欖油。 絲瓜去皮切塊后，迅速放入水中焯燙。 燙一分鐘撈出過涼水，就能保持絲瓜不變色
步驟3、雞蛋炒散
步驟4、少量油爆香蔥花，加入蝦仁炒至變色。
步驟5、加水煮開后，加入絲瓜塊~內脂豆腐塊。
步驟6、再次煮開加入雞蛋，鹽，芝麻香油出鍋。
步驟7、成品
喜歡湯粘稠的，可以加水澱粉勾芡哦。
有益中氣，和脾胃，健脾利濕，清肺健膚，清熱解毒，下氣消痰之功效。
