一款高蛋白低脂肪的健康沙拉。
步驟1、金槍魚取出，瀝干水分，用叉子壓碎一些。 雞蛋沸水下鍋煮大約6分鐘，取出浸在冷水里備用。（溏心效果）
步驟2、生菜洗凈，小番茄洗淨切塊，玉米粒焯水。
步驟3、開始組裝。 生菜葉打底。
步驟4、放小番茄。
步驟5、撒金槍魚。
步驟6、放玉米粒。
步驟7、撒蔓越莓乾和堅果。
步驟8、放上溏心蛋，撒點現磨黑胡椒。
步驟9、好啦！
步驟10、澆上沙拉汁。 注意：這裡你可以根據自己喜好挑選沙拉汁。我用了油醋汁和檸檬奇亞籽沙拉汁混合，你也可以用蜂蜜芥末醬，蛋黃醬，沙拉醬等。
步驟11、開吃！
1.金槍魚最好選用油浸金槍魚或者有辣味的那種，不會腥。如果對腥味敏感的盆友可以用雞肉等替換金槍魚。 2.小番茄也可以用紅黃彩椒替換。 3.溏心蛋要用可生食雞蛋，沒有的話就把雞蛋煮熟一點。 4.沙拉醬可以根據自己口味挑選和調製。