減脂期吃夠了水煮蛋，不妨試試這款，既有蛋白質又有膳食纖維，重要的是還很好吃，一起來看看吧～
步驟1、生菜切小塊
步驟2、打入兩個雞蛋
步驟3、放一丟丟鹽，黑胡椒和雞精，攪拌均勻
步驟4、鍋里噴一點油，沒有噴壺的就放一點點油把鍋里都搖勻粘上油
步驟5、鍋熱後轉小火，放入生菜雞蛋
步驟6、看到定型，晃動鍋可以看到蛋餅可以晃動的時候，借助盤子或者鍋蓋翻面（接觸盤子的那面是熟的哈）
步驟7、翻過來後繼續蓋鍋蓋小火煎一會，直到兩面煎熟就行
步驟8、切塊，開吃吧，口感是外面煎的焦香酥，裡面嫩嫩的，加上生菜的脆感，超好吃诶，一起來試試看吧～