貝果，和麵包的口感是完全不一樣的 口感會稍微有韌性一點，也會比較有嚼勁 ✅它特別適合冷凍，吃不完的可以密封好冷凍起來，半個月沒問題 吃之前直接取出放入烤箱，180度烤5到10分鐘即 切開分兩層，加入喜歡的餡料，特別百搭 配方是連代糖都沒有的，無糖無粉，很好的主食替代
步驟1、馬蘇里拉芝士和奶油乳酪隔水小火加熱到融化（或微波爐中火加熱）
步驟2、加入杏仁粉、椰子麵粉、泡打粉攪拌均勻
步驟3、打入雞蛋拌勻，可以上手揉到完全融合
步驟4、平均分為4到5個劑子，把每個劑子揉成圓團后，中間挖個洞，再整形成麵包圈
步驟5、表面撒上芝麻或椰蓉
步驟6、烤箱200度預熱5分鐘後烤10分鐘
步驟7、可以做主食的貝果
分享幾個貝果的簡單吃法： 抹醬貝果 復烤后，蹭熱抹上乳酪、花生醬、果醬、蛋黃醬、打發奶油等，這是非常懶人又便捷快速的吃法，配上一杯咖啡絕了~ - 鹹口貝果三明治： 解凍後貝果中間切開，用一點黃油煎一下，煎或烤到焦黃，夾各種自己喜歡的食材 公式：煎蛋/水波蛋+蔬菜+肉+芝士+無糖醬料（表面抹乳酪） - 甜口貝果三明治： 公式：貝果常溫狀態切開后鋪上莓類水果+無糖花生醬+堅果，一起放入烤箱180度5分鐘 - 紅茶味貝果： 配方里，額外加5克紅茶碎，另加代糖15克（為避免覺得苦），其他步驟一致 你會收穫一份濃郁清新的茶香貝果，紅茶版本的家人都很喜歡吃，復烤后抹杏仁醬，真的非常幸福 也加自己喜歡的粉類，比如花生粉、咖啡粉、芝麻粉、抹茶粉、可哥粉、肉桂粉等，都控制在3到5克 - 牛油果滑蛋鮮蝦貝果 這個吃法非常清爽，百吃不膩❗ 不吃還會特別想念那種！你們一定要試試 牛油果營養豐富，可降低血糖、保護心血管、美容、改善便秘等✔️ 做法： 1️⃣牛油果1個切碎，滴入5滴檸檬汁/蘋果醋 2️⃣撒黑胡椒海鹽，用勺子壓成果泥 3️⃣雞蛋1個和淡奶油15克打散拌勻 4️⃣平底鍋小火倒入蛋液，不斷畫圈到凝固後迅速盛出來 5️⃣貝果中間切開，抹點黃油煎一下取出，並把蝦仁煎熟 6️⃣牛油果泥鋪最下面，放煎好的滑蛋，撒黑胡椒海鹽，最後擺上蝦仁，撒點羅勒葉 7️⃣裝盤就是一份豐富的早餐 做法很多，大家自己操作哦~