15分鐘可以搞定的菜 健康，鎖營養，低脂，低熱量 我喜歡打開冰箱，有什麼吃什麼 生菜一包，很好吃 前提：學會我的手作肉腸。
步驟1、【洗切工作】8-9分鐘 豌豆玉米是速凍的 牛肉腸平時做好，放冰箱速凍 吃的時候取出，解凍，很方便 筍焯水，去澀味去草酸，切丁 紅椒和胡蘿蔔切丁
步驟2、熱鍋，熱油 放入胡蘿蔔先炒，因為維生素A是脂溶性的，必須在油脂環境，才能被人體消化吸收利用。
步驟3、再放青豆，因為豆必須熟透，否則有都毒素，所以早點下鍋炒。
步驟4、放入春筍，翻炒
步驟5、放入牛肉腸粒粒，翻炒
步驟6、生抽、鹽、蠔油，調味 然後放糖，提鮮
步驟7、最後倒入玉米和紅椒 這兩個容易熟，最後放。
步驟8、炒勻，出鍋啦
步驟9、放在生菜裡，就能包著生菜品嘗了。 一口一個，生菜的脆爽，配上各個食材的鮮美，太棒了。
這道菜，食材豐富，顏色豐富 營養均衡。 大家可以放一些豆腐乾，土豆粒 黃瓜粒，都可以