提到減肥食物，大家一定會想到水煮雞胸肉。但是除了雞胸肉，還有一種營養高、熱量低、脂肪低的食物，那就是龍利魚 。每100克龍利魚的熱量為88大卡，脂肪約4克，在一眾食材的熱量中屬於中等偏下的食物。因此，近年來龍利魚也被公認為熱量低、高水分、高蛋白的減肥食物。
步驟1、準備好所需食材
步驟2、將龍利魚切成小塊加入少許鹽放上蔥段、姜絲、黃酒醃制十五分鐘
步驟3、鍋內放油燒熱放入薑絲
步驟4、放入龍利魚煎一下
步驟5、煎至魚肉變色
步驟6、加入一勺生抽一勺醋
步驟7、加入一勺白糖
步驟8、等龍利魚入味上色即可出鍋
步驟9、裝盤撒上蔥花
步驟10、拍上成品圖，一道美味又低脂的糖醋龍利魚就完成了。