簡單鹽焗雞（超下飯）
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更新于：2025-03-28 16:24:44

描述：步驟簡單，我用的是3只大雞腿，也可以用半隻雞，沒有花生米我就沒有放，放了更好吃

用料：

  • 雞腿   3只（約500克）
  • 鹽焗雞粉   半包（約15克）
  • 油   適量
  • 香菜   適量
  • 花生米   適量

步驟：

1. 把雞腿用熱水燙一下，瀝干水分加入鹽焗雞粉和油按摩一下，醃制一晚上，著急吃的話腌一小時就可以了

2. 上鍋蒸20分鐘，放涼

3. 把雞腿手撕，加入香菜和花生米攪拌均勻，加入湯汁。

4. 超下飯

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