描述：三天前做的韓式辣白菜 ，數量不多味道不錯，用來炒年糕剛好；這場雨，下到哪天才能停啊...
1. 五花肉切片；自制或市售的辣白菜切成片；韓式辣醬加入糖稀和適量清水稀釋調勻備用；
2. 先煸炒五花肉，視肉的肥瘦，可以不加油或少加油，炒至五花肉吐油斷生；
3. 倒入辣白菜與五花肉一起煸炒，加入韓式辣醬炒勻，因為還要加入年糕，可視湯汁多少少量加點水；
4. 最後放入年糕條翻炒裹上醬汁，至年糕變軟即可出鍋。
小貼士：
醃制後的辣白菜和韓式辣醬都有調味，基本不需要再加調料；韓式辣醬的用量可按口味輕重自行增減...