青椒炒麵筋
老公的最愛就是麵筋,不管是炒還是烤他都喜歡,當然,這道菜也是他喜歡的口味。
雞胸肉餅
調醬料:2勺生抽+1勺料酒+半勺老抽+半勺蠔油+1勺澱粉+少許鹽和黑胡椒粉攪勻。
豆芽蒸肉
醃制方法:瘦肉切片+蔥薑蒜末+1勺生抽+1勺澱粉+少許鹽+1勺食用油抓勻醃制10分鐘。
牛肉豆腐煲
醃制方法:牛肉切片+1勺生抽+1勺蠔油+1勺澱粉+1勺香油抓勻醃制5分鐘。
蔥燒豆腐
料汁:大蔥斜切成片+1勺生抽+1勺蠔油+少許白糖和雞精+1勺澱粉+半碗清水攪勻。
韭菜炒香干
蟹柳炒雞蛋
涼拌芹菜
校對 黃豪