描述：家常下飯菜蘿蔔燒粉條，軟糯鮮香，粉條爽滑，蘿蔔特別入味，這道菜啥毛病沒有，就是太費米飯了！
1. 泡軟的粉條加一勺老抽，腌5分鐘。
2. 紅皮蘿蔔切厚片，水開下鍋，焯燙2分鐘，去除蘿蔔的異味兒。
3. 熱鍋涼油，放五花肉片和2個八角，把五花肉炒到變色微焦。
4. 蘿蔔下鍋，再放蔥，姜，干辣椒，煸炒出香味。
5. 加2勺生抽，翻炒上色。
6. 倒清水和食材齊平。
7. 加點鹽，半勺白糖，半勺胡椒粉調味。
8. 蓋上蓋轉中火燜8分鐘。
9. 蘿蔔煮到微微透明，把粉條下鍋，燉3-4分鐘，最後大火收汁。
10. 蘿蔔軟糯，粉條Q彈，超好吃～