大家好呀,我又來給你們分享好吃的美食啦!今天給你們分享的是蔥香發面餅的做法!做法簡單又快速,一出鍋賊好吃的那種!
根本不用擀面、也不用揉面,出鍋要多鬆軟就有多鬆軟,大人小孩都抗拒不了!新手小白一看也會做的那種!
一出鍋蔥香味飄滿整個屋子,聞著口水直流!要多軟就多軟,放涼了也不硬,蔥香味濃郁,特別好吃,每次都要吃五六個起步,不揪菜哦!
做法簡單,家裡只有一個老婆的,你就發給他,保存起來,讓他給你做吧!
?食材準備:
300g普通麵粉、10g白糖、5g酵母粉、一個雞蛋、400ml清水、蔥花、五香粉、食用鹽;
?做法步驟:
1??:大碗裡加入300g麵粉?10克白糖?5克酵母粉?一個雞蛋?400克的溫水,攪拌成濃稠無顆粒的稀麵糊,蓋上保鮮膜醒發兩倍大,發好的面中放點蔥花,一勺五香粉,適量的食用鹽;
2??:用筷子充分攪拌排氣,雙手抹點油,直接揪一塊劑子放入刷油預熱的平底鍋中,用手指背面按成小餅,全程中火烙餅,一面定型就翻面,烙到兩面金黃熟透就可以出鍋啦。
大家好!我是一名美食愛好者,每天都為你們分享各類美食小吃教程,都是做法超簡單零失敗的那種!歡迎大家一起交流學習哈!不懂的可以隨時問我哟!
校對 黃豪