不知道有沒有寶子跟我一樣特別喜歡吃鳳梨的!
尤其現在到了吃鳳梨的時節,熟透的鳳梨老遠就散發著甜甜的香味,讓人不得不趕緊買一個解解饞!
你們都怎麼吃鳳梨呢?
我最近解鎖了一個超級好吃又簡單的做法法——鳳梨雞翅。
一起分享給大家吧!
首先,我們準備食材。
十個雞翅中,半塊鳳梨,生抽,老抽,食鹽,蜂蜜,蠔油,料酒各適量。
雞翅洗凈,用刀在雞翅上劃幾刀,這樣讓雞翅能夠更好的吸收調味品的味道。
雞翅放到無水的盆裡,加入鳳梨碎,適量的生抽,老抽,蠔油,蜂蜜,醃制30分鐘到一個小時。
然後把鳳梨放在空氣炸鍋底部,再擺上雞翅中,180度烤15分鐘,中間翻面一次,再烤10分鐘。
剛烤出來的雞翅,外酥裡嫩,鳳梨酸甜可口,光聞到這香味,整個人就香迷糊了!
校對 黃豪