這款是一道甜點，也可以作為零食，又香又甜的味道，對於孩子來說總是美味不可抵擋，不過為了身體健康還是不要吃太多哦。如今自製糖果風愈吹愈烈，都極有特色，可以自己在家動手來做手工花生糖，其中的無限樂趣，做出來的成就感，是不可言喻的。而且自己做的沒有添加劑，衛生又健康，吃起來很放心哦！
材料：
花生和白砂糖各一斤
做法：
1、花生米，自己炒的我是。 如果能買到現成的，可以省好多好多事。 炒花生米的時候要小火，慢慢的炒，炒到出香味
2、把炒好的花生米去皮，可以等冷了之後，搓會很快的。 能買到炒好的就可以忽略了
3、把鍋燒熱，小火哟。把糖倒四分之一，不停的攪拌，一定要不停的攪拌，微化成槳的時候再倒一點，慢慢的來，直到糖倒完，完全化開。至金黃的蜂蜜色
4、糖至蜂蜜色的時候把花生倒進去，然後關火。拼命的攪拌吧。 讓每一粒花生上都能有糖。然後就把糖和花生一起倒出來在切菜板上，要用力，目的把糖壓緊啊。 越緊後面就越好吃。 弄成一個正方形不要太厚哟！
5、趁熱。快切啊。。。冷了就不好切了。切成小塊，記得分開擺，擺太近容易粘在一起
記得要趁熱切，冷了就會散碎掉，擺好，等冷卻再存放。
備註：熬糖不要全倒完，一點點的來。一定要耐心才行；不需要加水，整個過程只有糖和花生。
校對 黃豪