那些讓人食慾大開的小生煎,鮮美又多汁,太香了。這次分享6道小生煎的做法,有發酵的,大部分是不發酵用餃子皮做的,口感香脆筋道,餡料葷素都有,看個人喜好來。喜歡的朋友可以收藏起來試一試哦!
拇指小包子
材料:豬肉,蔥花,麵粉,酵母,生抽,蠔油,老抽,胡椒粉。
拇指生煎(餃子皮版)
材料:餃子皮,豬肉末,蔥花,生抽,老抽,蠔油,料酒,鹽,雞精,五香粉。
韭菜雞蛋生煎
材料:餃子皮,韭菜,雞蛋,包菜,木耳,蝦皮。
爆汁生煎包
材料:豬肉,麵粉 ,酵母,蔥花,韭菜雞蛋生煎包
材料:韭菜,粉條,木耳,胡蘿蔔,雞蛋,豆腐,蠔油,十三香,香油,餃子皮。
土豆胡蘿蔔煎包
材料:大蒜末,雞蛋,胡蘿蔔,土豆,生抽,五香粉,鹽,餃子皮。
小貼士:
1.餡料看個人喜好來調整,有喜歡吃的就換一下。
2.喜歡吃辣的可以做個蘸醬來配著吃,味道也香。
校對 黃豪