過年常備4種粗糧餅,香味和口感都超讚,家裡人都愛吃
更新于:2025-03-26 08:42:41

現在的生活水準提高了,人們吃的主食主要都是一些進行了精細加工的精白米面,其實,偶爾吃一些粗糧是比較好的,粗細搭配更加合理。今天就跟大家分享4款美味的粗糧餅,口感好,不粗糙,大人小孩都愛吃,拿來當早餐也是非常不錯的哦。

1、紅豆糯米餅做法:糯米粉、糖、牛奶攪勻,過濾一下更細膩,蒸30分鐘,撒炒熟糯米粉揉成光滑麵團,取一團包紅豆沙,包起來擀薄。

2、低卡紫薯餅做法:紫薯蒸熟壓成泥,一勺煉乳,三勺牛奶,餃子皮擀薄加入紫薯泥,加入芝士,包起來,輕輕壓扁,熱鍋不放油,兩面煎黃。

3、南瓜餅做法:南瓜蒸熟加30g白糖,壓成泥,少量多次加入糯米粉,揉成不粘手麵團,取小團壓扁,小火煎至兩面金黃即可。

4、紅糖餡餅做法:熟芝麻、10g麵粉、40g紅糖攪勻,200g麵粉,180g溫開水,揉成不粘手的麵團,小團壓扁,包入紅糖餡,包起來壓扁,鍋刷油,煎至兩面焦黃鼓起來就是熟了。

校對 黃豪