描述：真的好喜歡喝湯吖，夏日需要它來開胃下飯，秋冬季則用來暖胃暖身。家裡人都偏愛肉湯些，但這道純素的鮮湯，也成功俘獲了他們，分享給朋友們一起試試看~用料豐富，色香味俱全，看著吃著都不會覺得寡淡。只用鹽來調味就夠，湯汁十分鮮美，給小朋友吃也很合適😋製作也超級便捷，把食材稍微翻炒下，就可以加水燉煮了，簡單幾步就能搞定，想失敗都難。愛吃肉肉的朋友，可以加入雞肉、排骨或者肉丸，隨心搭配就好，也會超級美味。隨著年歲增長，對美食的要求也不再只是好吃了，特別是當了媽媽以後，會更在意營養搭配。這道有放蟲草花，聽起來很像是冬蟲夏草的親戚，它是人工培養的一種真菌。價格便宜，但營養價值很高，有助於抗衰老和提高免疫力哦。
1. 鍋中熱油，倒入胡蘿蔔片和黑木耳，翻炒一下。
2. 倒入清水，煮沸。
3. 倒入玉米塊、香菇和蟲草花，煮熟。
4. 倒入蛋液，煮1分鐘。
5. 加鹽調味，撒蔥花即可。
6. 喜歡的朋友快試試看吧，期待收到大家的美照吖~