小白菜這樣做，給肉都不換
下廚房
更新于：2025-03-26 07:59:37

描述：特別愛吃這道菜。小白菜下來的季節又便宜又好吃

用料：

  • 小白菜   適量
  • 鹽   適量
  • 蔥花   適量

步驟：

1. 小白菜洗凈，撒鹽用清水浸泡一會兒

2. 放入開水裡焯至斷生撈出，放在涼水裡投涼

3. 撈出擠干水分，越幹越好。

4. 切碎，鍋內放油，蔥花爆香，下入切碎的小白菜，翻炒幾下撒鹽出鍋，不用放其他調料。非常好吃！

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