隨著年齡的增長，到了中老年生活，腿腳開始不便利了，走路不利索，上下樓梯不方便。腿腳不便利在生活中會有很多不順利的小事。年齡越長對鈣含量的需求就越大，中老年人對鈣的需求比年輕人大。

白菜煎蛋豆腐湯

所以中老年人要多補鈣，多吃一些鈣含量高是食物，建議中老人：多吃這3種高鈣美食，不要心疼錢，腿腳有力精神好，到了中老年就更要注意自己的身體，對自己好一點，該休息就休息，該吃就吃。

雞蛋抱豆腐

成分

雞蛋、嫩豆腐、蔥、

做法

調一個醬汁：在碗裡加入1勺蠔油、生抽、番茄醬、澱粉、和少量的鹽，加入適量的清水攪拌均勻。

1、打2個雞蛋在碗里打撒，嫩豆腐切小塊倒入雞蛋液裡。

2、在鍋里倒入適量的油，油熱下蒜末炒香，倒入豆腐雞蛋液，慢慢煎至定型後翻過來繼續煎至定型。

3、倒入調好的醬汁繼續焖煮3分鐘、撒上蔥花就可以出鍋吃了。

雞蛋抱豆腐

豆腐有很好的補鈣效果，豆腐中含有豐富的鈣，而且還含有蛋白質，中老年人適當的吃一些豆腐補充蛋白質，可以增加肌肉含量，使中老人精氣神好。

雞蛋抱豆腐，口感嫩滑，醬汁濃稠，營養美味，就算是牙口不好的老年人也可以吃這道美食。

鯽魚豆腐湯

成分

鯽魚、豆腐、蔥、姜、料酒、白胡椒粉、鹽、食用油。

做法

1、新鮮的鯽魚處理乾淨，在魚的兩邊各劃幾刀。

2、鍋里倒入食用油、油熱放入鯽魚煎至兩面金黃，加入薑片和蔥、料酒炒香。

3、倒入適量清水，大火燒開後轉小火燉煮 10-15分鐘，煮至奶白色。豆腐切塊，放入鍋中繼續燉煮 10 分鐘左右。

4、入適量鹽、白胡椒粉調味，最後撒上蔥花就可以吃了。

鯽魚豆腐湯

鯽魚含有豐富的蛋白質，鯽魚湯可以提供高質量的蛋白質，鯽魚含有礦物質，對骨骼健康有重要的作用，腿腳更麻利，走路利索。

鯽魚豆腐湯，奶白的湯汁，鮮嫩的鯽魚，滑嫩的豆腐，適合中老年人吃，口感不錯，湯很新鮮。

山藥排骨湯

成分

排骨、山藥、鹽、麵粉、料酒、姜、紅棗、枸杞、蔥、雞精。

做法

1、新鮮的排骨放入鍋中，加入適量的清水，加鹽、麵粉攪拌均勻，除去血水和雜質。

2、新鮮的山藥清洗乾淨，去皮切成段，生薑切成片。

3、把清洗乾淨的排骨放入鍋中加入薑片和料酒，翻炒至變色后撈出來，放入砂鍋中。

4、加入紅棗和山藥，倒入適量清水，大火煮開後轉成小火繼續燉煮45分鐘。

5、加入枸杞，加入適量的鹽和雞精來調味，繼續煮15分鐘，撒上蔥花就可以出鍋吃了。

山藥排骨湯

排骨中含有豐富的鈣元素，適量的食用可以促進骨骼的生長，對我們的骨骼發育有好處，而且排骨中含有豐富的蛋白質，適量食用可以為人體補充所需要的營養，腿腳更麻利。

山藥排骨湯中排骨肉質鮮甜，山藥軟軟糯糯，湯汁清爽鮮美，喝完感覺整個胃都暖暖的，中老年人要多吃，腿腳有力，好處多多。

校對 黃豪