免蒸免烤!食材僅4樣,0添加又美味~
更新于:2025-04-04 21:04:44

描述:無論是工作學習,還是休息的時候,都少不了零食的陪伴。大朋友需要,家裡的小淘氣就更喜歡了,每每去超市都要纏著買上幾樣。作為媽媽總會有顧慮,怕添加劑對寶寶不好。貼心的小分隊為大家準備了一款無添加的健康小零食,嘗過的都誇好吃~只要4樣食材就能做,特別簡單家常,可以用牛奶,也可以用優酪乳,演示用了蔓越莓果乾,大家按喜好隨意調換即可,用蜜紅豆也會很好吃。將食材混合攪拌,煮一煮,等冷卻凝固了,脫模切塊即可,簡單到不會出錯。演示的食材可以做一盤,一次吃完剛剛好。入口甜甜涼涼的,質地細膩絲滑,超級好吃。如果很喜歡清涼風味,可以加點薄荷粉進去,吃完和吹空調一樣舒暢~

用料:

  • 牛奶   300g
  • 糖   15g
  • 玉米澱粉   30g
  • 蔓越莓乾   20g

步驟:

1. 蔓越莓乾切碎。

2. 鍋中倒入牛奶和白砂糖,攪拌均勻。

3. 倒入玉米澱粉,攪拌均勻。

4. 小火加熱,邊加熱邊攪拌,防止糊底,熱至濃稠狀態。

5. 倒入蔓越莓乾,攪拌均勻。

6. 模具鋪上保鮮膜,倒入奶糊。

7. 抹平。

8. 冷卻定型後脫模,切成條狀即可。

9. 可以撒點乾桂花裝飾一下~