描述：自從做成功麵包后，我就對做麵包愛不釋手啦，尤其享受揉面的過程，哈哈，這大概就是累並快樂著吧，偷懶的話也可以用廚師機，成品效果更完美。
1. 1⃣️高筋麵粉、鹽、白糖、酵母、牛奶、雞蛋混合，用筷子攪拌成絮狀，再揉出粗膜
2. 2⃣️加入黃油揉成光滑的麵團，就是有手套膜的效果
3. 3⃣️烤箱發酵1小時左右，變成兩倍大
4. 4⃣️平均分成八個小團子，鬆弛10分鐘，擀薄后再捲起來，二次發酵30分鐘
5. 5⃣️表面篩一點高筋麵粉，用小刀劃出花紋
6. 6⃣️烤箱預熱，160度烤15分鐘就好啦
7. 新鮮出爐的小麵包
8. 超級鬆軟
9. 像個小枕頭一樣胖胖的
10. 剛出爐的小麵包太好吃啦
小貼士：
想要麵包表面光滑，揉面很重要，一定要揉光滑，不然做出來的麵包肯定粗糙。烤的時候一旦發現麵包顏色變深，就要加蓋錫紙。