低脂清腸的家常菜,好吃又好做,減肥的朋友也可以吃,太香了。這次分享了7到做法,喜歡的朋友可以試試。
涼拌黃瓜金針菇
材料:黃瓜,金針菇。
靈魂料汁:大蒜末,小米辣,辣椒粉,芝麻,香油,生抽,蠔油,陳醋。
豆苗牛肉湯
材料:大蒜片,豆苗,豆腐,牛肉,鹽,胡椒粉。
油麥菜雞蛋飯
材料:生抽,蠔油,生粉,荷包蛋,牛肉,大蒜末,小米辣,鹽,蒜香生菜荷包蛋
材料:生菜,荷包蛋,大蒜,秘製料汁。
秘製料汁:1勺生抽,1勺蠔油,1勺生粉,3勺清水。
冬菇滑雞
材料:雞腿肉,香菇,老抽,生抽,蠔油,鹽,料酒,澱粉,蔥花。
包菜炒肉
材料:包菜,豬肉,生薑,十三香,鹽,雞精,醬油,蠔油。
醬汁杏鮑菇
材料:杏鮑菇,蔥蒜,秘製醬汁。
醬汁:1勺老抽,1勺生抽,1勺蠔油,半勺白糖,1勺澱粉攪拌均勻。
小貼士:
1.喜歡吃辣的可以自由調整。不吃的可以不加。
校對 黃豪