低脂家常菜芹菜炒豆干
下廚房
更新于：2025-03-26 06:26:57

用料：

  • 豆干   2塊
  • 芹菜   1根
  • 蒜   3瓣瓣
  • 干辣椒   2個
  • 鹽   3克
  • 蠔油   1勺

步驟：

1. 成分：芹菜清洗乾淨斜刀切段，豆干切條，蒜切片，干辣椒切段

2. 鍋中放油，開中小火，倒入蒜片和干辣椒煸炒出香味

3. 接著倒入芹菜炒至斷生

4. 接著倒入豆干，煸炒至成熟

5. 最後加入鹽和蠔油，翻炒均勻即可關火出鍋

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