今天分享8道孩子們喜歡吃的家常菜,希望對友友們有説明,家庭中孩子們最喜歡的恰恰是那些簡單卻美味的家常菜,平常有時間的時候,給孩子們做一頓美食,讓孩子們也能吃好,有和健康的身體,孩子也是長身體的時候,一定要加強營養,不僅能滿足他們的胃口,更能增進家庭的感情,接下來,讓我們一起來學習製作八道家常美食,讓孩子們在餐桌上津津有味,享受幸福時光吧!
糖醋排骨:家庭美食經典
糖醋排骨是許多家庭裡孩子和大人的最愛吧,我就很喜歡吃,製作起來非常簡單:
1、準備排骨,切成小段,用料酒、鹽、生抽醃制片刻。
2、將醃制好的排骨裹上澱粉,放入熱油鍋中炸至金黃。
3、另起鍋,爆香薑蒜,加入糖、醋、番茄醬、生抽、水燒開,放入炸好的排骨,炒勻即可。
營養價值: 糖醋排骨富含蛋白質、鈣、磷等營養物質,有助於兒童骨骼生長髮育。
可樂雞翅:酥軟香甜,入口即化
可樂雞翅是孩子們喜愛的美食之一,製作方法簡單:
1、將雞翅洗凈備用,用刀在雞翅上劃幾刀。
2、鍋中熱油,放入雞翅煎至兩面金黃。
3、倒入可樂,加入薑片、蔥段、料酒、鹽,燉煮至汁水收干。
營養價值: 可樂雞翅含有豐富的蛋白質和維生素B,有助於促進兒童的骨骼生長和免疫力提升。
蒜蓉大蝦:鮮香多汁,誘人美味
蒜蓉大蝦的做法簡單易學:
1、將大蝦剝殼去腸泥,備用。
2、鍋中熱油,放入蒜蓉爆香。
3、放入大蝦煎炸至兩面微黃。
4、加入鹽、味精、料酒、生抽,炒勻出鍋。
營養價值: 蒜蓉大蝦富含蛋白質和微量元素鋅、硒,有助於提高免疫力和增強記憶力。
西紅柿炒雞蛋:清爽鮮美,營養豐富
西紅柿炒雞蛋簡單可口:
1、西紅柿切塊備用,雞蛋打散。
2、鍋中加油,放入蛋液翻炒至半熟。
3、加入西紅柿塊,翻炒均勻。
4、加鹽調味,炒至西紅柿軟爛即可。
營養價值: 西紅柿炒雞蛋含有豐富的蛋白質和維生素C,有助於增強免疫力和促進鈣的吸收。
干鍋土豆片:香脆可口,下飯利器
干鍋土豆片做法簡單:
1、土豆切片焯水備用。
2、鍋中放油,加入干辣椒、蔥姜蒜爆香。
3、加入土豆片煎至金黃,撒上鹽、胡椒粉、五香粉,炒勻即可。
營養價值: 干鍋土豆片富含澱粉和纖維素,有助於增加飽腹感和促進腸道蠕動。
香菇滑雞:鮮香嫩滑,美味可口
香菇滑雞製作簡單:
1、將雞肉切片備用。
2、鍋中放油,加入蔥薑蒜爆香。
3、放入雞肉片翻炒至變色。
4、加入香菇片,炒勻即可。
營養價值: 香菇滑雞含有豐富的蛋白質和維生素B族,有助於提高免疫力和促進新陳代謝。
酸辣土豆絲:清爽開胃,酸辣可口
酸辣土豆絲簡單爽口:
1、土豆切絲,焯水備用。
2、鍋中放油,加入蔥薑蒜爆香。
3、放入土豆絲煎至金黃,加入醋、辣椒、鹽、糖炒勻即可。
營養價值: 酸辣土豆絲富含維生素C和纖維素,有助於促進新陳代謝和增強抵抗力。
鍋包肉:外酥裡嫩,香甜可口
鍋包肉做法簡單:
1、豬肉切片,拍松備用。
2、醃制:加入鹽、生抽、料酒、澱粉,醃制片刻。
3、裹粉:醃制好的豬肉片裹上薄薄的澱粉。
4、炸制:熱油中,將裹好粉的豬肉片炸至金黃酥脆。
5、炒醬:另起鍋,倒入少許油,加入蔥薑蒜爆香,加入番茄醬、糖、醋、生抽、水,燒開成鍋包肉醬汁。
6、淋汁:將炸好的鍋包肉放入鍋中,淋上炒好的鍋包肉醬汁,翻炒均勻即可。
營養價值: 鍋包肉含有豐富的蛋白質和維生素A、B族,有助於促進兒童生長髮育和提高免疫力。
這八道家常菜簡單易做,味道鮮美,也是孩子們的最愛,快來嘗試製作吧,為家人帶來一份幸福滿滿的美味吧!
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校對 黃豪