嘿，吃貨小夥伴們，今天給你們帶來一個超級勁爆的美食秘密！保證你一試成癮，吃完還想再來一盤！你們知道嗎？有時候，簡單食材也能碰撞出令人驚豔的美味火花！這不，我家老哥又秀了一把他的廚藝絕技，用可樂、雞翅和年糕，做出了讓人欲罷不能的“可樂年糕雞翅”！

一提到這道菜，我的味蕾就開始跳舞了！雞翅，那可是肉質緊實、營養滿滿的傢伙，不僅富含優質蛋白質，還有助於增強體力、恢復精力。年糕呢，軟糯香甜，簡直是碳水化合物的完美代表，吃了讓人心情大好。再加上可樂的甜蜜加持，這道菜簡直就是美味與營養的雙重保障！

你們是不是已經迫不及待想知道怎麼做了？別急，我這就把獨家秘笈傳授給你們！保證一看就會，一做就成功！

【食材大公開】：可樂一瓶、雞中翅適量、年糕幾片（喜歡吃的可以多放一點）。

【製作步驟】：

1.腌制雞翅：先把雞中翅劃上幾刀，方便入味。然後加入薑片、半勺鹽、1勺料酒，拌勻后醃制15分鐘。這一步可是關鍵，能讓雞翅更加鮮嫩多汁！

2.煎雞翅：熱鍋下油，把醃制好的雞翅煎至兩面金黃。記得要用中小火哦，不然雞翅容易糊掉。煎好的雞翅外焦裡嫩，看著就讓人流口水！

3.燉煮美味：接著加入薑片、蒜片、1勺生抽、1勺蠔油、半勺老抽，還有最重要的1瓶可樂！大火燒開後轉小火煮5分鐘，讓雞翅充分吸收可樂的香甜味道。

4.加入年糕：5分鐘後，把年糕加入鍋中，繼續煮5分鐘。年糕吸收了可樂的湯汁，變得更加軟糯香甜，和雞翅簡直是絕配！

5.大火收汁：最後，大火收汁，撒上白芝麻，一道色香味俱全的可樂年糕雞翅就大功告成了！醬汁濃郁，雞翅肉嫩鮮美，年糕軟糯可口，真的是好吃到舔手指啊！

怎麼樣？是不是很簡單？這道可樂年糕雞翅不僅美味，而且營養均衡，非常適合忙碌的你作為晚餐或者聚會的美食選擇。趕緊動手試試吧，保證你不會失望！

如果你對這道菜有什麼改進意見或者想分享自己的美食心得，歡迎在評論區留言哦！點讚、轉發走一波，讓更多人加入我們的美食大軍吧！

好了，話不多說，趕緊行動起來，享受這道美味又營養的可樂年糕雞翅吧！期待你們的佳作哦！

校對 黃豪