您知道嗎?中老年人吃主食,不能只吃米飯和饅頭,因為這兩種主食的營養過於單調,而且含糖量比較高,對於一些比較肥胖或者身體不好的中老年人來說,非常的不友好。
所以今天我江一舟,就分享給您,特別適合中老年人吃的4種主食,飽腹感非常強,廢話不多說,接下來就把這4種主食,以及它們美味的做法分享給你。
1、紫薯。
建議中老年人,主食別只會吃米飯和饅頭,常吃這4種主食,紫薯就是其中的一種,紫薯有豐富的膳食纖維,而且營養比米飯饅頭豐富,含糖量也低,接下來把美味的,紫薯糯米球做法分享給你。
紫薯清洗乾淨,削掉外皮,切成厚片,水開上鍋蒸上15分鐘,然後將其取出,用擀麵杖搗成紫薯泥,再放點糯米粉,根據個人口味可以少放點白糖,然後將其攪拌均勻,搓成球狀,水開上鍋蒸上15分鐘,就可以取出來吃啦,軟糯香甜,美味拉絲,低脂高營養,飽腹感還非常強,您趕緊去做起來吧。
2、玉米麵。
建議中老年人,別只會吃米飯和饅頭,玉米麵也是個不錯的選擇啊,玉米麵雖然吃起來口感鬆散,但可是正兒八經的粗糧,有養胃助消化的效果,而且脂肪含量低,營養非常高,接下來就把好吃的玉米麵窩窩頭做法,分享給你。
一斤玉米麵放在盆中,放上兩勺鹽,來增加玉米麵的筋性,這樣吃起來,口感就不會這麼鬆散了,然後加入少許的涼水,將其揉搓均勻,接著揪上一塊玉米麵,先把它團成圓球,然後用大拇指頂著底部,再把它團成圓錐狀,水開上鍋蒸上十五分種,再取出來后,就可以吃啦,裡邊加點小鹹菜,特別的美味,低脂營養又飽腹,趕緊去試試吧。
3、南瓜。
建議中老年人,主食別只吃米飯和饅頭,你也可以試試南瓜這道主食,南瓜含有豐富的膳食纖維和維生素,不但能養胃助消化,而且低脂高營養,飽腹感也非常強,接下來就把清蒸南瓜做法分享給你。
南瓜清洗乾淨後,對半切開,用勺子去掉南瓜瓤,然後將其切成小瓣,把切口處朝上,放在盤中,封上保鮮膜,防止熱蒸汽滴在南瓜上,然後再扎上幾個小眼,接著水開上鍋蒸上20分鐘,蒸好後取出來后,就可以吃了,口感軟糯香甜,低脂高營養,飽腹感還非常強,趕快去做起來吧。
4、山藥。
建議中老年人,主食別只吃米飯和饅頭,山藥這道主食也非常的不錯,山藥口感滑嫩,養胃助消化,而且低脂高營養,飽腹感也非常強,接下來就把好吃的山藥小米粥做法,分享給您。
小米淘洗幾遍,控幹水分后,開水下鍋,先開大火煮上十分鐘,然後準備半根山藥,清洗乾淨,削掉外皮,用小勺把它刮在小米粥裡面,再次中火煮上十分鐘,然後就可以出鍋喝了,口感滑嫩,越喝越香,低脂高營養,飽腹感也非常強,你趕緊做起來吧。
校對 黃豪