孩子吃這4道家常蒸菜，清淡少油，個子蹭蹭長，營養又好做，媽媽收藏好。

1.蓮藕蒸肉丸

今天給大家分享一道肉質非常嫩滑的蒸丸子——蓮藕蒸肉丸，鮮香軟嫩，湯汁濃郁，有肉有菜，營養豐富，不愛吃肉的寶寶也一定會愛上～蒸菜真的很適合平常上班，時間不多的媽媽，非常簡單

方便成分：瘦肉蓮藕胡蘿蔔

做法：蓮藕瘦肉胡蘿蔔放料理機，攪打成碎末狀加一勺澱粉一勺醬油一勺輔食油，適量薑絲，抓勻醃制10分鐘團成丸子狀，上鍋蒸20分鐘一勺澱粉一勺醬油半碗水，調成醬汁平底鍋刷油，煸香蔥段，倒入醬汁，小火煮至濃稠，淋入丸子上即可。

2.馬蹄蒸肉丸

成分: 馬蹄 豬肉 豬肉和馬蹄剁碎，加一勺玉米澱粉，適量寶寶醬油拌勻2 拌好的肉餡戳成丸子形狀，加適量涼白開，滴兩滴醬油，冷水上鍋蒸二十分鐘

做法不用說省時又省力，相當簡單。

3.香芋培根蝦皮丸

今天這個丸美香芋也是我的心頭愛呀！

口感Q彈Q彈的，芋頭味很濃郁呀！！加了蝦皮吃起來很鮮呢！！

出鍋可以蘸辣椒油吃哈！！

食材:芋頭、胡蘿蔔、蝦皮、干香菇、培根、土豆澱粉

做法:?蔥姜蒜炒香、加肉沫、蝦皮、干香菇、培根炒香，加生抽、黃酒各1勺、適量鹽、白胡椒粉、雞精炒勻?芋頭、胡蘿蔔擦成絲，倒炒好的配料，加2勺土豆澱粉拌勻?取小團揉成丸子狀，水開上鍋蒸15分鐘，出鍋撒蔥花即可！！

4.牛肉蒸絲瓜

這個蒸牛肉軟嫩補鐵，零失敗這個絲瓜蒸牛肉真的太絕了，姐妹們一定要給寶寶試試。

湯汁拌米飯超級下飯。牛肉軟嫩不柴，又補鐵，搭配絲瓜的清香沒有寶寶會拒絕。做法也超級簡單，廚房小白也能輕鬆搞定。

做法：如上圖所示。食材大小請根據自家寶貝調整，一歲以下不加調味品。

校對 黃豪