描述：我們都要享受生活 好好吃飯啊！一學就會！鹹鮮可口｜營養均衡雞蛋餅，香甜軟糯美味！家常菜，快速早餐營養
1. 切蔥花，喜歡可以多放！不吃不放！
2. 麵粉倒入大一點的容器
3. 雞蛋打散加入適量涼水攪勻後液體總量和麵粉比例1:1.5
4. 分次倒入麵粉里攪勻，一定不能有顆粒（有顆粒可以靜止一會）加入蔥花，筷子挑起來呈直線性流下，並且麵糊掛壁。
5. 鍋內倒入兩勺油，並晃動鍋身使油均勻分佈油熱倒入麵糊，晃動鍋身使麵糊攤開一面金黃，搖晃鍋，並可以跟著鍋晃動，即可翻面
6. 兩面金黃，立即出鍋，開吃！
小貼士：
⚠️⚠️朋友們！麵糊狀態，可以流動又順滑的狀態剛剛好。麵糊不合適可以加水加面調整，不用過於謹慎哦！