描述:😋現磨的黃豆粉香氣濃郁,方法也很簡單,三步輕鬆搞定!‼️做好的黃豆粉用處可多了,可以做紅糖糍粑,驢打滾等各種點心,還可以做豆乳蛋糕,麵包,奶茶等等。
1. 干黃豆用清水洗凈。
2. 放入烤箱150度烘烤20分鐘,中途拿出來晃動一下。
3. 每個烤箱脾氣不一樣,最後幾分鐘拿出來嘗一下,黃豆表面開裂內部呈黃色,吃起來有微微的焦香即可。
4. 烤好的黃豆冷卻后倒入破壁機研磨成粉,中途用刮刀翻一翻研磨更均勻。
5. 將打好的黃豆粉過一下篩更細膩。
6. 做好的黃豆粉密封乾燥保存。🌈🌈🌈更多好吃的原創配方都在主頁,有什麼不清楚的可以留言哦,感謝喜歡!