我媽做了十幾年的酸菜肉絲粉,不好吃算我輸🤣!!
更新于:2025-03-26 08:06:22

描述:這個酸菜肉絲粉絲,做少了都不夠分!做法非常簡單,一看就會~味道鮮美,每次都是湯汁都不剩的那種!今天倆孩子吃了兩碗還不夠

用料:

  • 粉絲  
  • 豬肉  
  • 蔥  
  • 鹽  
  • 生抽  
  • 澱粉  
  • 料酒  
  • 食用油  

步驟:

1. 做法:1️⃣豬肉切絲,加少許鹽、一勺生抽、一勺料酒、半勺澱粉、一勺食用油,抓勻醃制10分鐘2️⃣鍋中少油,倒入醃制好的肉絲,翻炒至變色,倒入酸菜翻炒,加半勺白糖,倒入適量清水煮開后,加鹽調味,放入粉絲煮熟,撒上蔥花即可

2. 成分:酸菜、豬肉絲、粉絲、蔥花

3.

4.

5.

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