茄子別再烤著蒸著吃了！快試試茄子這樣子吃！
這樣子做的茄子，外面的殼是酥脆的，裡面是嫩嫩的，香辣的口味帶一點點甜，麻麻辣辣，忒香脆！
茄子這樣吃真的是可以迷暈所有人！
真的很好很好很好很好吃，非常值得值得值得推荐！
準備食材：一個茄子、糖、澱粉、干辣椒、蒜末、花椒、青紅辣椒、蔥花、白芝麻。
做法在上面圖片，接附下面圖片！
備註：
醬汁比例是關鍵！
茄子請勿切太大塊，不然不好炸！
茄子一定要復炸兩遍哟！不然不夠酥脆哟！
當然了，如果你喜歡吃軟一點的話，也可以一併過哦！
這道菜真的很香！
比烤茄子還要香！
每一小塊茄子都很有味道，很是好吃！
沒有這樣子做過茄子的，真的值得試試！
（就是比較吸油，比較費油！）嘻嘻嘻！
校對 黃豪