百吃不厭家常菜,只有它才是心頭最愛
更新于:2025-03-26 09:00:52

70寶兒媽 選擇做私房水餃 健康衛生 零添加無狠活兒

水餃用料

  • 豬肉餡 500克
  • 蔥薑末 適量
  • 酸菜 350克
  • 生抽 3勺
  • 蠔油 3勺
  • 冰糖老抽 2勺
  • 鹽 3克
  • 十三香 適量
  • 胡椒粉 適量
  • 花椒大料油 20克

水餃的做法

步驟1、肉肉要處理掉筋膜和囔囔肉 保留最好的部分

步驟2、酸菜要選黃心酸菜

步驟3、面要三揉三醒

步驟4、每個水餃都白白胖胖

西葫蘆雞蛋餅
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