第一種豆腐：推薦食譜油淋老豆腐
成分：老豆腐 小蔥 小米椒
做法：
1、老豆腐切小方塊擺盤，上鍋蒸10分鐘左右，小蔥和小米椒分別切細丁
2、準備調料汁：兩勺生抽、一勺老抽，適量鹽巴、蠔油和白糖，少量的溫開水，把蔥丁和小米椒倒入碗中攪拌均勻
3、把調料汁倒入蒸好的豆腐上，鍋中熱油，把熱油淋入豆腐上即可。
4、豆腐蒸完，盤中會有些水分，可以倒掉一些，或者把調料汁的溫水換成蒸完豆腐的水一起攪拌也是可以的
第二種蜂蜜：推薦食譜蜂蜜烤雞翅
做法：
1、雞翅膀在冷水中泡20分鐘，去除血水，撈出雞翅膀，劃上刀痕更入味.
2、加入2勺蜂蜜、1勺香油、半勺料酒、1勺老抽、少許胡椒粉、2勺生抽、少許蒜末，攪拌均勻，醃制20分鐘.
3、放入烤箱或者空氣炸鍋中，表面刷上一層蜂蜜，烤15-20分鐘.（每個鍋脾氣不一樣，只有寶子們試著來）
4、香噴噴的雞翅膀就做好啦，聞著香味都好香.大家一定要去試試.信我，不是假的，我做過N多次，很好吃的，應該沒有人不喜歡雞翅膀吧
第三種蝦：推薦食譜茄汁大蝦
成分：
主角：阿根廷紅蝦8只(基圍蝦也可以)；
配料：蔥2根、姜3片、蒜4瓣、橄欖油25克、蕃茄醬、白糖、鹽、蠔油、白醋；
做法：
1、大蝦去掉須，180度烤10分鐘備用，另蔥切兩部分、蔥白切段、蔥綠切花、薑蒜切片；
2、熱鍋燒油、倒入蔥姜和蔥白段、大火爆香；
3、然後倒入150克水(一小碗)、加3大勺番茄醬翻炒均勻後放入烤好的大蝦、再加2小勺糖、1小勺鹽、蠔油和白醋個1勺、中火翻炒5分鐘即可，出鍋后撒上蔥花就可以開吃啦，怎麼樣，做法是不是有夠簡單，但我告訴你，這味道可太好吃了，真的健康又美味，吃多少都不會膩。
第四種番茄：推薦食譜番茄龍利魚湯
米飯的終極殺手 番茄龍利魚湯特色，番茄是個神奇的存在，不需要添加太多調料，就能吊出龍利魚的鮮美。這道湯酸爽開胃，端上桌便一掃而光，是米飯的終極殺手！
成分：龍利魚400克、番茄2個、番茄醬2茶匙、橄欖油2湯匙、食用油3湯匙、黑胡椒粉1茶匙、澱粉1茶匙、姜3克、鹽適量、白糖適量
做法
1、龍利魚肉質鮮嫩易熟，入鍋後盡量不要來回翻動，避免魚肉軟爛在湯中，若喜歡魚肉融入湯的口感，可增加清水用量，燉煮時間延長一些。
2、龍利魚含有一種特殊的營養成分，可以抑制眼睛中的自由基，特別適合整天面對電腦的上班族食用，它又被稱為“護眼魚肉”。
3、龍利魚提前6小時拿出來自然解凍，然後用廚房紙擦乾水分，切成3釐米見方的塊放在盤中。
4、姜洗凈、去皮，切絲備用。裝有龍利魚的盤中倒入橄欖油，加入黑胡椒粉、姜絲、一小撮鹽，醃制30分鐘。
5、番茄頂上用刀劃十字，放入開水中燙一下，剝去皮，切成小塊。炒鍋中倒入適量食用油，燒至七成熱時放入切好的番茄，不斷翻炒出汁后，加入番茄醬。
6、再翻炒片刻后加入600毫升清水，大火煮開后3分鐘，放入醃制好的龍利魚，轉中火燉煮20分鐘。
7?、將80毫升清水和澱粉混合成水澱粉，倒入鍋中大火收汁。待汤汁浓稠后加入适量鹽和白糖调味即可。
第五種胡蘿蔔：推薦食譜涼拌胡蘿蔔
無意中刷到一個涼拌胡蘿蔔的視頻，試做了一下，酸酸甜甜的，基本沒有胡蘿蔔的那股味兒了，平時我不是特別喜歡吃胡蘿蔔的人，但是這樣做我都可以吃一盤
成分：胡蘿蔔、小米辣、 蒜、鹽、味精、 白糖、 醋
做法：
1、胡蘿蔔去皮切絲，越細越好哦，小米辣和蒜切碎放到胡蘿蔔絲上
2、鍋中熱油，放入花椒炸香后趁油熱淋在蒜末上，激發香味
3、最後調味，加入適量鹽和味精、白糖1勺、米醋2勺拌均即可
第六種蘑菇：推薦食譜蘑菇燉豆腐
成分：平菇三百克，豆腐三百克，木耳一小把，蔥花一小撮，姜四片，香蔥一根，油十毫升，鹽三克，芝麻油五毫升。
做法：
1、平菇用廚房剪刀去掉蒂部，流水沖洗乾淨小傘下的泥沙，水開后加鹽一克，平菇如果焯燙半分鐘，去掉菌菇的草酸，撈出沖洗掉浮沫，攥干水分備用。豆腐切小塊，便於入味，焯水至水再次沸騰，撈出。木耳洗凈，去掉根部，如果焯燙半分鐘，去掉菌類的草酸。
2、油熱後，蔥姜爆出香味，放入平菇煸炒片刻，加入豆腐，輕輕推著煸炒幾下。
3、加入沒過豆腐略多一些的水，中大火煮開，加入黑木耳，加鹽調味，再次煮滾，淋入芝麻油，撒香蔥末，關火，出鍋。
4、湯特別鮮美，蘑菇嫩滑，豆腐入味，即下飯，又適合減肥人群食用。尤其是瘦身一族需要補充植物蛋白質，也不失鮮美的口感，美味瘦身兩不誤。
第七種木耳：推薦食譜四喜烤麩
成分：烤麩100克、乾木耳4克、乾黃花菜10克、香菇40克
做法：
1.烤麩、黃花菜、木耳泡發。
2.黃花菜切成兩半；黑木耳撕小朵；香菇洗凈、去蒂、切塊。
3.烤麸放入沸水中焯2分鐘，撈出晾涼后擠出水分。
4.鍋中放適量油，放入烤麩翻炒至微黃，盛出。
5.準備調料：碗中加1大勺生抽、1小勺老抽、1小勺糖、4大勺水，攪勻。
6.鍋中重新放油，放入木耳、香菇、黃花菜翻炒，再加入烤麩翻炒，倒入準備好的調料翻炒均勻，大火收汁，加1大勺芝麻香油，翻炒均勻即可。
第八種大蒜：推薦食譜雞蛋蒜
主料：雞蛋7顆、蒜22瓣，盐，芝麻香油
做法：
1、雞蛋煮全熟，捏碎塊；大蒜加入少許鹽巴搗碎，成蒜泥；
2、混合雞蛋和蒜泥，加入香油1勺，適量鹽，抓勻；搗蒜時可以加入適量鹽巴，保證蒜充分出水，更易變為泥狀。
校對 莊武