一、紅燒五花肉
這道紅燒五花肉這樣做肥而不膩，口感軟糯，入口即化，全家人都喜歡，每次做都光碟，真是太好吃了！
準備食材：五花肉、蔥、姜、冰糖、八角、桂皮、干辣椒、香葉、八角、蒜、生抽、蠔油、老抽、料酒
具體做法：
二、蒜香黃油脆皮雞腿
這道酥脆的蒜香黃油脆皮雞腿這樣做太香啦，外皮酥脆，肉嫩多汁，蒜香濃郁，好吃到舔手指，滿屋子飄香！沒有一個女朋友會拒絕這樣的脆皮炸雞腿！大人小孩都搶著吃，味道完全不輸於烤肉店！
準備食材：雞腿、姜、生抽、蠔油、料酒、黑胡椒粉、蒜、黃油、蜂蜜、澱粉
具體做法：
三、烤豬蹄
這道烤豬蹄皮香肉糯，外皮脆脆焦焦，香辣過癮，比燒烤店的還好吃，口水都要流出來了，趕快安排起來！
準備食材：豬蹄、桂皮、花椒、八角、香葉、冰糖、黃豆醬、南乳、燒烤粉
具體做法：
四、土豆燉牛腩
這道土豆燉牛腩別提多美味了，我自己足足吃了兩碗米飯，土豆沙沙綿綿的，牛腩軟爛入味。
準備食材：土豆、牛腩、番茄、桂皮、八角、香葉、姜、冰糖、蔥、生抽、老抽、蠔油
具體做法：
五、蒜香孜然排骨
這道蒜香孜然排骨好吃到停不下來，排骨醬香濃郁，外酥裡嫩，香辣入味，一口脫骨，上桌就秒光，全家人吃完都讚不絕口！
準備食材：排骨、洋蔥、蒜、青椒、紅椒、姜、蔥、辣椒粉、孜然粉、燒烤粉
具體做法：
校對 莊武