步驟1、粉絲提前泡好 水開放入粉條焯水3分鐘
步驟2、放入熱油和老抽攪拌備用
步驟3、雞蛋3個放點白醋攪散，中火熱油放入雞蛋炒熟撈出
步驟4、油熱放蔥蒜爆香
步驟5、再放入豆芽炒軟（圖片與文字不符 炒豆芽忘記拍了 這個步驟只炒豆芽）
步驟6、放入雞蛋和粉條（粉條可以用剪子剪一下這樣不容易成坨）炒均勻，放入生抽，蠔油，鹽和適量糖，一點老抽調色炒香
步驟7、最後放入雞精和韭菜翻炒均勻，延鍋邊淋入一點陳醋炒勻即可
