南瓜這樣做意外的好吃,做法簡單快速,比麵包還要鬆軟細膩
更新于:2025-04-15 13:52:11

南瓜,這個我們日常生活中常見的食材,竟然可以做出如此意外的好吃美食!今天,我要為大家介紹一款南瓜的新吃法,它不僅意外地好吃,而且做法簡單快速,口感更是比麵包還要鬆軟細膩。南瓜的香甜與麵團的鬆軟完美融合,每一口都讓人陶醉其中。無論是早餐還是下午茶,這款南瓜美食都能為您帶來滿滿的幸福感。接下來,就讓我們一起探索這款南瓜新吃法的獨特魅力,感受它帶來的美味與驚喜吧!

準備食材:

南瓜、溫水、酵母粉、白糖、普通麵粉、食用油、小蘇打

具體做法:

1.準備200克南瓜,洗净去皮,切成小塊,放入料理機,加入150到170毫升的溫水,打成南瓜泥。

2.然後加入四克酵母,20克糖攪拌均勻,分次加入約300克左右的麵粉,邊倒邊攪拌,攪成細膩麵糊,蓋上蓋子醒發30分鐘,醒發至微微發酵即可。

3.接下來攪動排氣,倒入裱花袋內備用,這個麵糊也可以隔夜發酵,早起的時候如果有酸味的話,可以加一些小蘇打來中和。

4.油溫四成熱擠入麵糊,一定要開最小火慢炸,炸至表皮金黃即可出鍋。

5.這樣做出來的南瓜條鬆軟細膩,非常的好吃,喜歡就趕緊動手試試吧。

校對 黃豪