描述：今天的麵包軟軟的，小小的，餡料是我喜歡的乳酪餡，加了奧利奧餅乾碎，有點甜，又有一點奧利奧本身帶來的鹹香，很喜歡～
1. 後油法完成揉面，一發後分8份，每份大約48克，滾圓鬆弛15分鐘
2. 包入餡料
3. 整形入模，進行二次發酵
4. 最後發酵結束，表面刷全蛋液，入烤箱180度15分鐘左右
5. 奧利奧乳酪餡：100克奶油乳酪用電動打蛋器攪打順滑加入30克糖粉拌勻，加3塊去掉夾心的奧利奧餅乾碎！
6. 撒了香酥粒，還不錯吧～
