描述:懶人超愛的一鍋端,我可真太喜歡了!好適合一人食,簡單快速,肉菜湯飯都齊了!🔻做法:①水開把白菜燙軟撈起,加入蔥薑,蛤蜊煮開口馬上撈出②鍋中加入3個椰子水,椰肉,紅棗,雞肉,姜,蓋蓋煮10分鐘③蝦滑加胡蘿蔔丁和蔥白攪拌均勻,擠到蛤蜊里。肉沫加鹽,生抽,蠔油,澱粉,雞蛋攪拌均勻,用白菜包裹住肉沫④碗里放豆腐,過濾2個蛋液(雞蛋➕1.5倍溫水➕鹽),放上蝦仁和西藍花,蓋蓋⑤拿掉椰子雞蓋子,放上蒸菜繼續煮15分鐘⑥撒蔥花淋蒸魚豉油,潑熱油⑦蛋炒飯根據博世Cookit智慧烹飪機的提示操作就可以啦🔻小貼士:①蒸蛋的溫水可以用磕開的半個雞蛋殼量,6份就是1.5倍的量。蓋子也可以用耐高溫保鮮膜扎幾個孔②蒸菜整個過程要保證水是沸騰的狀態美食/一人食/家常下飯菜做法分享/菜譜大全製作教程