想光碟就做這6道菜，下鍋一焖，醬汁濃郁，太香了。下飯的焖菜做法，喜歡的朋友可以收藏起來試一試。
豆泡焖娃娃菜
材料：豆泡，娃娃菜，大蒜，小米辣，生抽，蠔油，老抽，鹽，白糖，青椒。
豆角焖土豆
材料：豆角，土豆，大蒜，小米辣。
醬汁：1勺澱粉，半碗清水，2勺生抽，半勺老抽，1勺蠔油，鹽，雞精。
黃燜雞
材料：冰糖，雞腿，生薑，大蒜，料酒，生抽，蠔油，老抽，豆瓣醬，香菇，土豆，青椒。
燜雞腿
材料：雞腿，料酒，老抽，蠔油，生抽，黑胡椒，蔥姜，蔥花，白糖。
燜春筍
材料：春筍，肥油，大蒜，小米辣，生抽，老抽，蠔油，白糖。
油焖尖椒茄子
材料：茄子，青椒，大蒜，蔥花，花椒，白糖，鹽，胡椒粉，生抽，黃豆醬，醋。
小貼士：
1.喜歡吃辣的可以加多點。
2.口味自由調整。
校對 黃豪