家裡有學生的,中午飯不能湊合,分享6道家常菜做法,一周不重樣
更新于:2025-04-05 14:43:39

做為學生家常,最頭疼的就是今天做什麼飯給學生孩子吃呢?其實咱們都一樣,只要每天你規劃好,其實也就簡單多了,學生的午餐必須得好吃又實惠,今天我就給大家介紹幾道簡單易做又美味可口的家常菜,讓你中午不用愁吃什麼!

西紅柿炒雞蛋:酸甜可口

西紅柿炒雞蛋是一道家常菜,酸甜可口,而且做法簡單,學生們也能輕鬆上手。

準備食材:西紅柿2個,雞蛋3個,蔥姜適量,鹽、糖適量。

營養:西紅柿富含維生素C和番茄紅素,雞蛋則富含優質蛋白質和多種維生素。

製作步驟:

1、西紅柿切塊,雞蛋打散備用。

2、鍋中放油,加入蔥薑爆香。

3、倒入打散的雞蛋,快速翻炒成蛋花。

4、加入西紅柿塊,翻炒至軟熟。

5、最後加入鹽、糖調味,出鍋即可。

萵筍炒肉:清脆爽口

萵筍炒肉,清脆爽口,不僅味道鮮美,而且富含多種營養成分。

準備食材:萵筍適量,瘦肉片適量,蒜頭、生薑適量,生抽、鹽適量。

營養價值:萵筍富含維生素C和膳食纖維,瘦肉則富含蛋白質和鐵質。

製作步驟:

1、萵筍洗凈后切段,瘦肉片用生抽醃制片刻。

2、鍋中放油,加入蒜頭、生薑爆香。

3、加入醃制好的瘦肉片翻炒至變色。

4、加入萵筍段炒勻,至萵筍變軟。

5、最後加入鹽調味,出鍋即可。

酸辣土豆絲:開胃下飯

酸辣土豆絲是一道下飯好菜,味道鮮美開胃,而且營養豐富。

準備食材:土豆2個,青紅辣椒適量,蔥姜蒜適量,醋、生抽、鹽、糖適量。

營養價值:土豆含有碳水化合物和多种维生素,辣椒富含維生素C。

製作步驟:

1、土豆切絲,青紅辣椒切絲,蔥薑蒜切末備用。

2、鍋中放油,加入蔥薑蒜爆香。

3、加入土豆絲和辣椒絲翻炒均勻。

4、倒入醋、生抽、鹽、糖調味,炒勻至土豆絲熟透即可。

土豆炒雞腿:豐富口感

土豆炒雞腿是一道美味的主食菜餚,雞肉嫩滑,土豆酥軟,口感豐富。

準備食材:土豆2個,雞腿2個,蔥姜蒜適量,生抽、鹽適量。

製作步驟:

1、土豆切塊,雞腿剁成小塊備用。

2、鍋中放油,加入蔥薑蒜爆香。

3、加入雞腿塊煸炒至變色。

4、加入土豆塊炒勻。

5、最後加入生抽、鹽調味,出鍋即可。

豆芽炒肉:清爽可口

豆芽炒肉,清爽可口,是一道簡單又美味的家常菜,適合學生們享用。

準備食材:豆芽適量,瘦肉片適量,蔥姜蒜適量,生抽、鹽適量。

營養價值:豆芽富含維生素C和纖維素,瘦肉含有優質蛋白質和鐵質。

製作步驟:

1、豆芽洗淨備用,瘦肉片用生抽醃制片刻。

2、鍋中放油,加入蔥薑蒜爆香。

3、加入醃制好的瘦肉片翻炒至變色。

4、加入豆芽翻炒均勻,至豆芽變軟。

5、最後加入鹽調味,出鍋即可。

黃瓜炒蝦仁:清爽爽口

黃瓜炒蝦仁是一道清爽可口的家常菜,香脆爽口,而且富含多種營養成分。

準備食材:黃瓜1根,新鮮蝦仁適量,蔥姜蒜適量,生抽、鹽適量。

營養價值:黃瓜含有豐富的水分和維生素,蝦仁則富含優質蛋白質和微量元素。

製作步驟:

1、黃瓜切片,蝦仁去殼備用,蔥薑蒜切末備用。

2、鍋中放油,加入蔥薑蒜爆香。

3、加入蝦仁翻炒至變色。

4、加入黃瓜片翻炒均勻,至黃瓜變軟。

5、最後加入生抽、鹽調味,出鍋即可。

以上這幾道美味家常菜,做法簡單易學,而且味道鮮美,適合學生們在中午享用,希望大家們好好學習吧,如果再不知道中午給孩子做什麼飯的話,就可以參考我上面的家常菜食譜去安排吧,喜歡就點讚關注一下吧,歡迎收藏轉發,謝謝你的支援!

校對 黃豪