鄰居奶奶給的食譜,學會后三天做一次,好吃不膩,太香了。這次分享了6道做法,有菜,有面,有小吃,喜歡的朋友可以收藏起來試一試。
酸辣涼拌面
材料:麵條,黃瓜,花生米,香菜,秘製醬汁。
椒鹽雞翅
材料:雞翅,料酒,生抽, 蠔油,黑胡椒,澱粉,雞蛋,五花肉炒韭菜
材料:五花肉,大蒜,小米辣,生抽,蠔油,鹽,雞精,酸菜五花肉
材料:酸菜,五花肉,大蒜,小米辣,鹽,白糖,生抽,蠔油,老抽,蔥花。
雞翅包飯
材料:雞翅,蔥姜,奧爾良粉,老抽,玉米粒,黃瓜碎,蠔油,生抽,鹽,米飯。
辣子雞丁
材料:適量雞腿,蔥姜,蠔油,生抽,料酒,澱粉,大蒜,干辣椒,花椒,白糖,雞精,蔥段。
小貼士:
1.喜歡吃辣的可以加多點,口味自由調整。
2.雞翅包飯的飯可以換成糯米,看個人喜好。
校對 黃豪