1. 6寸蛋糕,夾心2層。做基礎抹面
2. 再抹一層
3. 鮮奶油打發 ,不要太軟。粉色鮮奶油。俄羅斯花嘴 no.4
4. 圍上慕斯邊
5. 綠色鮮奶油,葉子花嘴擠葉子
6. 四周圍上雪梨紙,或者好看的包裝紙。系上美麗的絲帶
7. 貼一些金箔,最後調整好紙的位置。完成。
小貼士:
1.如果是用鮮奶油的話,要注意不要打太軟,也不能太過。奶油霜會更好。但是我不喜歡奶油霜。2. 擠花時,俄羅斯花嘴離蛋糕表面1-3毫米最好。先練習下,再擠蛋糕上