吃一次想十次的下飯菜辣椒炒牛肉
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更新于：2025-03-28 00:00:36

我家一直用外婆鄉小榨菜籽油，炒菜好吃又營養，午餐用它做辣椒炒牛肉，特下飯

辣椒炒牛肉用料

  • 牛裡脊 300克
  • 紅辣椒 300g
  • 青線椒 2個
  • 料酒 1勺
  • 生抽 2勺
  • 外婆鄉小榨菜籽油。 2勺
  • 大蒜瓣 2個
  • 胡椒粉 1勺
  • 醬油 2勺

辣椒炒牛肉的做法

步驟1、準備食材

步驟2、牛裡脊切片加料酒，生抽，胡椒粉醃制一會兒

步驟3、辣椒切小段

步驟4、鍋里倒入外婆鄉小榨菜籽油，提色增香，炒菜很好吃

步驟5、倒入牛裡脊快速炒熟

步驟6、倒入辣椒翻炒均勻

步驟7、最後加鹽，醬油，胡椒粉拌勻出鍋

步驟8、下飯菜牛肉炒辣椒就做好了

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