步驟1、鹹蛋黃5個，空氣炸鍋烤15分鐘
步驟2、壓成沫
步驟3、玉米粒瀝干水分
步驟4、加入澱粉
步驟5、用筷子攪勻，使每顆玉米粒都均勻的裹上澱粉
步驟6、將玉米粒放在濾網上，過濾掉多餘的澱粉
步驟7、鍋中加入金龍魚外婆鄉小一次菜籽油
步驟8、倒入玉米粒
步驟9、油炸至金黃色撈出
步驟10、再次升高油溫，復炸15秒撈出
步驟11、鍋中倒入一丟丟油，鹹蛋黃小火炒至冒泡，關火
步驟12、倒入炸好的玉米粒翻炒均勻
步驟13、玉米粒酥脆好吃
步驟14、好吃！
