洋蔥里加1勺麵粉，這做法真獨特，沒想到那麼好吃，比紅燒肉還香。對於家庭小廚來說洋蔥是一道非常不錯的食材，可是很多人往往只用來炒著吃，沒有別的做法，久而久之的吃上那麼一次，感覺還是挺不錯的。可對於愛吃洋蔥的朋友來說，一種做法就變得單一了，洋蔥不用炒也不用涼拌，這個做法很多人都沒有見過，特別的好吃又解饞，就連挑食的人都會搶著吃，一起來看看吧。
準備食材：
洋蔥、胡蘿蔔、青椒、生抽、鹽、胡椒粉、普通麵粉、玉米澱粉、清水、食用油、黑芝麻
具體做法：
1.先把洋蔥給它切成細絲，接著用手把洋蔥絲抖開。
2.再準備少許的胡蘿蔔也切成細絲。
3.一根青椒也切成青椒絲。
4.把切好的食材都裝入盆中，加入一勺生抽，適量的食鹽和胡椒粉，用筷子攪拌均勻，加入一勺麵粉，再加入一勺玉米澱粉和適量清水，用筷子攪拌成沒有乾麵粉和干澱粉的糊狀。
5.拿出我們的早餐機往裡面刷上一層食用油，然後倒入麵糊，鋪平之後撒上一點黑芝麻，再蓋上蓋子烙兩分鐘左右，來回翻面烙熟美味即成。
6.洋蔥這樣做好看又好吃，用來招待客人也特別有面子，喜歡就自己在家試試吧。
校對 莊武