描述：家的味道就是，不需要複雜的調料，也能做出好吃的菜
1. 芋頭去皮洗乾淨切稍微大點的塊
2. 鍋中放底油，放入五花肉和蔥炒一下，炒出香味
3. 加入醬油繼續炒，多點少點沒關係，後面煮的時候可以再加
4. 加入芋頭繼續炒，加入一勺子水（不然怕黏鍋底）炒一會。
5. 加入沒過芋頭的水大火煮，加鹽，再加點醬油，蓋蓋子。過一會打開攪拌一下讓上下受熱均勻
6. 水開中火蓋蓋子繼續煮，記得稍微攪拌一下。大約十分鐘多一點，鍋里芋頭用筷子插一下，很軟熟透了。留一點湯的時候就可以關火出鍋了！我女兒很喜歡這個湯沾饅頭。
小貼士：
煮的過程中需要攪拌，每次一兩下就行，攪拌多了會碎。一共攪拌兩三次差不多了。不用糾結調料用量，都可以隨時嘗嘗味道調整。