描述:做起來方便是真的方便,但口感介於蛋糕麵包之間,介意的謹慎嘗試。
1. 黃油和奶油乳酪室溫軟化,也可以用微波爐叮軟,攪拌均勻。放入牛奶、雞蛋、白糖、鹽,攪拌均勻。
2. 倒入麵粉、杏仁粉、泡打粉用刮刀翻拌均勻。倒入模具里,抹平,180度,中下層,烤40-45分鐘。⭐️每個烤箱的實際溫度會有偏差,具體溫度和時間請根據自家烤箱脾氣做調整。
3. 出爐,震一下模具震出熱氣,脫模放涼切片。
4. 也可以分成8個小麵團做成小麵包,200度,烤15-20分鐘。