描述：搬自油管，韓國Nebokgom甜品店的方子，記錄一下方便自己查看

用料：

• soft flour低筋麵粉   125克
• almond powder杏仁粉   25克
• cinnamon powder肉桂粉   2克
• baking powder泡打粉   5克
• butter黃油   115克
• carrot胡蘿蔔   30克
• brown sugar黃砂糖   110克
• salt鹽   1克
• egg全蛋液   100克
• honey蜂蜜   25克
• cream cheese奶油乳酪   80克
• walnut核桃   適量
• vanilla extract香草精  

步驟：

1. 首先融化黃油，融化好後放在一邊

2. 將低筋麵粉、杏仁粉、肉桂粉、泡打粉、黃砂糖、鹽混合均勻

3. 加入全蛋液和蜂蜜，用打蛋器高速攪拌3分鐘

4. 然後一邊分次加入融化好的黃油，一邊繼續攪拌

5. 胡蘿蔔切成小丁放入麵糊中，再加入幾滴香草精后混合均勻

6. 把麵糊倒入裱花袋中

7. 在模具上薄薄刷一層黃油

8. 把麵糊擠到模具里，大概八分滿

9. 把奶油乳酪切成小塊，核桃也切成合適的大小，一起擺放在麵糊上面

10. 放在預熱好的烤箱中，185到190度中層烤19到10分鐘