為中小學生準備營養早餐，關鍵在於均衡攝入各類營養素，確保孩子一天活力滿滿。自製營養早餐不僅是對孩子健康成長的投資，也是提升整個家庭生活品質的有效方式。
步驟1、先來張成品圖
步驟2、除了紅豆沙，所有食材放入攪拌桶中
步驟3、攪拌成光滑的麵團，放在溫暖的地方發酵至兩倍大
步驟4、廣州目前室溫30度左右，發酵約50分鐘
步驟5、麵團揉搓排氣后搓成長條，切成均勻的劑子，壓扁
步驟6、發面的時候將豆沙分成40克並揉圓
步驟7、豆沙餡放在面皮中間
步驟8、收口處捏緊
步驟9、壓扁
步驟10、用擀麵杖擀成牛舌狀
步驟11、對疊一下
步驟12、用刮刀切4刀，不要切斷
步驟13、每條都順著一個方向扭幾圈
步驟14、從沒切斷的一邊往切斷的一邊捲起來
步驟15、放入蒸鍋中二發10分鐘，小火燒開蒸10分鐘，燜3分鐘再揭開鍋蓋
步驟16、剛出鍋的豆沙卷超好吃，吃不完的用食品袋密封起來，放在冷凍室冷凍保存。
養心、益腎、除熱、止渴
主治臟躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。