郭風一生致力於散文、散文詩和兒童文學創作，出版作品五十多部，創作生涯超過七十載。他的兒童文學作品，猶如一座豐富的寶藏，蘊含著無盡的藝術魅力和深刻的教育價值。從早期充滿童趣與詩意的童話詩，到後期融合自然、哲理與人文關懷的散文，郭風始終以兒童的視角和心靈去感知世界，用文字描繪出一個個充滿奇幻與美好的世界。他的作品不僅在當時廣受歡迎，而且對後世的兒童文學創作產生了深遠的影響。

兒童文學獨特的表現形式，是他的文體創造。童話+詩、童話+散文、童話+散文詩、童話+故事等文體，所創作的童話詩、童話散文、童話散文詩、童話故事等兒童文學作品，產生了廣泛的影響，得到文學界與學界的認可。文體創造並不一定基於生活，但是，兒童文學缺少了對生活細微的感受，不可能引起孩子的興趣。郭風以新奇的藝術形式吸引孩子，而以敏感、細微的藝術感覺觸動孩子。在形式創新上，他像魔術師般地出新出奇，而在感覺方面，他實行的是“五官開放”。

中國兒童文學歷來注重寓教於樂，但傳統文本中感官描寫常服務於道德訓誡，感官體驗的獨立性較弱。郭風的創作突破這一框架，提出兒童文學應如兒童的眼睛，以感官觸摸世界的“五官開放”理論。他通過五感聯動的敘事策略，將自然、生活與幻想編織成可感可觸的文學世界，使兒童在沉浸式體驗中完成認知與情感的啟蒙。

郭風最初提出“五官開放”理論是1961年底在中國作家協會福建分會會員大會上的發言：“我們在生活中，也得有自己的獨特的觀察生活的方法。我說過，到生活中，要開放‘五官’，要把視覺、聽覺、觸覺、味覺等各方面的感覺器官統統開放起來觀察：周圍的人和物以至領略自然界的各種聲、色、味。”他強調到生活中要全方位動用視覺、聽覺、觸覺、味覺、嗅覺等感官去感知周圍人與物、領略自然界萬象。這意味著打破單一感知局限，將生活的豐富性、立體性全方位捕捉。視覺上捕捉色彩、形態；聽覺聆聽自然聲響、人間話語；觸覺感受質地、溫度；味覺品味生活酸甜苦辣；嗅覺嗅探芬芳與氣息。如此一來，創作者筆下的世界不再扁平，而是充滿細節、層次與動感。

兒童視覺，即站在兒童視角，用他們未經雕琢、天真無邪的五官感受來創作。孩子眼中的春天，花朵更鮮豔，鳥鳴更清脆；孩子觸摸溪水，感受的清涼更沁人心脾，這與成人的鈍化感知截然不同。以兒童視覺為起點，能精準喚起兒童閱讀共鳴，引領他們走進文學殿堂探索奧秘。

“他們有銀灰色的小傘，有暗灰色的小傘；他們手中有的撐著淡紅和嫣紅的小傘，有的撐著銀灰色上面畫著淡紅斑點的小傘；他們有這麼多好看的小傘，都是松林中小小畫家給他們設計的嗎？在那照著金色陽光的松林裡，有一家頂好的傘店嗎？”這裡，作者將草菇比作撐著的小傘，有“暗灰色的”、有“淡紅和嫣紅的”、有“銀灰色上面畫著淡紅斑點的”，在“金色陽光的松林裡”，排著隊走出去旅行。這個如人般“旅行”的動態描繪，讓兒童彷彿親眼見證一場奇幻森林冒險，草菇們鮮活的形態以視覺的形象躍然紙上，瞬間點亮兒童想像中的童話森林。這裡用的是視覺呈現，色彩與形態的奇幻交織躍然紙上。在郭風的作品中，色彩斑斕的描寫比比皆是。

在聽覺維度上，郭風的作品，總在奏響自然樂章。“這一天夜裡，圓月已經升到溪岸上那棵古老的樟樹的樹梢了。村裡的人，包括小孩子們都睡了。”先寫靜，欲動先靜，之後聽覺佔據了描寫的畫面：這時，田裡的青蛙弟弟們叫道：“咯！咯咯！”……還有一種聲音也加入了這個寂靜小溪的大合唱：那一塊像一隻雞的岩石，也喔喔地叫起來；那一塊像鵝的岩石，連忙把脖子伸進溪水裡漱一漱嘴巴，也嘎嘎地叫著。這個喧鬧的世界，作者不是用觀察，而是以聽覺的描寫來實現，為孩子們奏響一曲夏日溪畔的交響曲。

《鄉笛》中的細膩描寫，則展現了觸覺魅力。將樹葉與麥秸含在嘴裏，輕輕地吹。它的聲音，像春日田野上的微風，柔和而溫暖。手指觸摸著樹葉與麥秸粗糙又帶著韌勁的表面，彷彿能感受到大地的脈搏，那是從泥土裡生長出來的力量。“吹吧。全村的集體的音樂團，我們每人手中有一支麥笛；這裡，那裡，到處吹著麥笛，吹著我們的艱苦的勞作的歌，吹著我們對於幸福的企望的歌吧。”孩子們借文中主角感受，觸摸樹葉與麥秸，粗糙質感傳遞出質樸鄉土氣息，使抽象的鄉土情懷具象化。味覺描寫在郭風的作品中經常出現，他寫豆腐中的兩種香味，豆腐是脆而鬆軟，湯中有淡淡的香菇以及冬筍的甜香，香菇是“淡香”，冬筍則是“甜香”……在孩子們面前，郭風總是會將觸覺、味覺與嗅覺細膩喚醒，給作品以心的靈動。

郭風的感官描寫並非孤立存在，多是以“聯覺”“通感”等手法來實現。在這方面無論兒童文學還是非兒童文學，都十分注重聯覺與通感。他曾說過：“我國古典詩詞以及國外若干意象派、象徵派詩歌中往往採用這種表現手法和技巧。這就是把五官的感覺：視、聽、味、觸以及心理感覺（意感）互相溝通起來描繪。”而聯覺、通感在兒童文學中，則恰恰完成了類比兒童認知世界的混沌性與整體性。在他寫自然的作品中，比如視覺上的絢爛晚霞、奇幻雲朵，觸覺的微風涼意，嗅覺的稻香或花香，聽覺的鳥鳴協同發力，為兒童打造一個身臨其境、可觸可感的童話世界，全方位激發兒童閱讀感知，與自然融為一體。

郭風有深厚的中國古典美學的涵養，他的“五官開放”理論可追溯至中國傳統詩學的“感物說”，但其突破在於將“感物”從士大夫的抒情傳統轉向兒童的生命體驗。同時，對西方兒童文學理論也有回應的效果，他的感官書寫與義大利教育家蒙台梭利的“感官教育”理論形成跨文化呼應，二者均強調感官經驗對兒童認知發展的奠基作用。

郭風的“五官開放”理論通過感官書寫的文學實踐，構建了一座連接兒童、自然與文化的橋樑。其作品不僅為兒童文學提供了美學範式，更啟示我們：文學教育應從“告訴孩子世界是什麼”轉而“讓孩子自己觸摸世界”，這在AI時代特別重要。