喜歡通宵熬夜追劇打遊戲,愛吃冰涼食物喝冷飲,整個就是一個大黃臉的,都去試試這個~
紅豆沙酒釀羹
準備食材:陳皮,冰糖,酒釀,紅豆。
詳細步驟:紅豆和陳皮清洗乾淨,一起放入鍋里,加水煮至軟爛開花(紅豆可以提前泡會),加入冰糖煮至融化,取一半紅豆按壓出沙,再一起攪拌均勻,最後倒入碗中加入酒釀,撒點桂花就可以了~
紅豆牛乳
準備食材:紅豆,紅棗,黑米,紅糖。
詳細步驟:紅豆和黑米提前泡發一夜,紅棗洗凈,放電鍋燉煮1小時,加入牛奶,攪拌均勻,冷藏一下口感更好。
紅豆芋頭甜湯
準備食材:紅豆,芋頭,牛奶,冰糖。
詳細步驟:芋頭上鍋蒸熟,紅豆提前泡發一夜,紅豆加水煮至軟爛,取部分紅豆搗成泥倒回鍋中,加冰糖芋頭再煮3分鐘,最後加入牛奶攪拌均勻即可~
校對 黃豪